Dầu Sacha Inchi Ép Lạnh Tốt Nhất 2021

Sacha inchi tên khoa học là Plukenetia volubilis, còn được gọi là đậu phộng Inca, là hạt giống của một loại cây mọc ở vùng cao nguyên Peru. Mặc dù vẫn còn khá mới lạ ở Việt Nam nhưng cây sacha inchi đã được trồng và hạt của nó được sử dụng làm thực phẩm từ 3.000 năm trước bởi những người sinh sống tại rừng nhiệt đới Amazon, đặc biệt là Dầu Sacha Inchi.

Những tên gọi khác của sacha inchi trên thế giới: Inca Peanut, Inca Inchi, Sacha Peanut, Mountain Peanut. Việt Nam đã rút ngắn tên gọi lại thành hạt sachi.

Cây Sacha Inchi (Sachi) có giá trị kinh tế rất cao. Những nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của lá Sachi. Nó có thể chế biến trực tiếp như một loại rau. Hoặc có thể xay nhỏ làm trà túi lọc, tán mịn làm bột, làm trà hòa tan.

Còn hạt sachi được mệnh danh là một loại “siêu thực phẩm” của thế giới vì có nguồn dinh dưỡng vượt trội. Đây vừa là cây nông nghiệp, vừa là cây dược liệu, cây lâm nghiệp, cây lấy dầu, đặc biệt là để lấy hạt. Sản phẩm được chế biến từ hạt Sachi rất đa dạng như: dầu ăn, thực phẩm, mỹ phẩm,…

Dầu Sacha Inchi ép lạnh và thành phần dinh dưỡng của “Siêu dầu ăn”

Dầu Sachi nổi tiếng với lượng lớn các acid béo thiết yếu cần có trong cơ thể với 48-54% Omega 3; 26-38% Omega 6; 7-9% Omega 9. Đặc biệt, hàm lượng Omega 3 có trong dầu Sacha Inchi nhiều gấp 17 lần so với dầu cá và gấp 49 lần dầu Ô liu. Tỷ lệ Omega 3 và Omega 6 có trong Sacha Inchi còn đạt được con số rất lý tưởng với 1,4:1. Tỷ lệ này cực kỳ tốt cho sức khỏe và vượt trội hơn so với hầu hết các loại thực vật khác. Thêm nữa, thành phần hạt Sachi còn chứa một lượng chất chống Oxy hóa. Ngoài ra, hàm lượng Protein trong nó cũng lên đến 24-33%.

Ngoài các dưỡng chất trong dầu Sacchi kể trên, chúng còn chứa đựng rất nhiều chất dinh dưỡng khác. Ví dụ như: Tryptophan, chất cần thiết cho việc sản xuất ra các Vitamin. Các thành phần này đóng vai trò quan trọng trong các phản ứng chuyển đổi trong cơ thể. Các khoáng chất như Kali, Magie, Canxi và Vitamin A, Vitamin E cũng xuất hiện rất nhiều trong hạt Sachi.

Chính vì hàm lượng dinh dưỡng cao như trên thì Dầu Sacha Inchi ép lạnh mới là sự lựa chọn đúng đắn nhất để khi chế biến vẫn giữ nguyên dinh dưỡng khoáng chất và vitamin Hàm lương omega 369 cực cao và đặc biệt đạt được sự cân bằng giữa omega 3-6 giúp đẹp da, sáng mắt Cách lọc lắng theo phương pháp lắng chậm, 5 bước Dầu sacha inchi hợp với nấu dạng soup , làm bánh, trộn gỏi, dưỡng da khô ,nhăn.

Công dụng của Dầu Sacha Inchi

Dầu ăn Sacha Inchi được ví như “SIÊU THỰC PHẨM THẾ GIỚI”

Với những đóng góp vượt bậc của mình vào giới thực phẩm, dầu Sachi đã được công nhận và ghi danh như 1 tước hiệu danh dự.

Dầu Sachi có 11 công dụng mạnh mẽ cho người sử dụng:

1 – Điều hòa cholesterol trong máu:

Ăn dầu sachi làm giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, ngăn không cho tạo thành các mảng bám vào thành mạch máu. Từ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não.

2 – Hỗ trợ giảm cân:

Nhờ việc điều hòa được cholesterol trong máu nên dầu sachi cũng hỗ trợ giảm cân tích cực.

3 – Dầu Sachi Làm đẹp da:

Nó giúp làm chậm quá trình lão hóa, giảm nếp nhăn, đồi mồi. Ngoài ra dầu này còn có đặc tính chống viêm giúp ngăn ngừa bệnh vảy nến, bệnh chàm.

4 – Chăm sóc tóc

Nó giúp khóa ẩm trong tóc, từ đó ngăn ngừa hiện tượng tóc khô và chẻ ngọn. Ngoài ra, các axit béo này còn kích thích mọc tóc, phục hồi tóc hư tổn và thậm chí là loại bỏ gàu và viêm trên da đầu.

5 – Dầu sacha inchi cho bé ăn dặm:

Dầu sachi là nguồn dưỡng chất thiết yếu mà mọi người mẹ nên bổ sung cho trẻ ngay từ thời kì mang thai. Hãy sử dụng dầu hạt Sacha Inchi để bổ sung Omega-3, DHA cho trẻ ngây từ hôm nay.

5 – Ổn định huyết áp:

Nó có khả năng làm giảm căng thẳng cho các động mạch và mạch máu, do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch.

6 – Phòng chống bệnh tiểu đường:

Axit béo omega-3 có liên quan đến việc giảm lượng đường trong máu. Do đó nó góp phần làm giảm tình trạng đường huyết tăng hoặc giảm đột ngột ở những người đã được chẩn đoán.
.

7 – Cải thiện giấc ngủ:

Một chất quan trọng không thể không kể đến trong hạt này là tryptophan, một loại axit amin quan trọng làm tăng tốc độ giải phóng serotonin. Hormone tốt này kết hợp với magie sẽ tạo nên cảm giác thư giãn cho những ai bị mất ngủ hoặc rối loạn giấc ngủ.

8 – Tốt cho mắt:

Với hàm lượng vitamin A và beta-carotene cao, hạt sacha inchi giúp tăng cường sức khỏe thị lực. Nó ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và làm chậm sự khởi phát của đục thủy tinh thể khi chúng ta già đi.

9 – Cải thiện tiêu hóa:

Thành phần dầu sachi là các axit amin thiết yếu nên ngay lập tức có thể thẩm thấu dinh dưỡng vào thành ruột non mà không phải trải qua các quá trình tiêu hóa thông thường. Đồng thời các axit amin còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn khác.

10 – Xây dựng cơ bắp:

Không chỉ cung cấp lượng protein nuôi cơ chắc khỏe, dầu sachi còn bổ sung sắt giúp cơ bắp giữ được độ đàn hồi và cung cấp oxy cho cơ bắp hoạt động và co bóp hiệu quả.

11 – Củng cố hệ xương:

Omega-3 và canxi của Sachi giúp xương chắc khỏe, giảm đau khớp và viêm khớp dạng thấp.