Bơ sáp Đắk Lắk – đặc sản hấp dẫn của Tây Nguyên
Trong nước ta, nông sản bơ sáp được trồng ở nhiều nơi khác nhau với nhiều chủng loại. Nhưng nổi tiếng nhất thì phải kể đến bơ sáp Đắk Lắk. Chính khí hậu phù hợp, thổ nhưỡng màu mỡ của vùng núi rừng Tây Nguyên đã tạo điều kiện cho bơ sáp phát triển mạnh mẽ nhất cả nước. Trên vùng đất đỏ bazan bạt ngàn nắng và gió này, dường như mọi tinh hoa đất trời đều hội tụ vào hương vị thơm ngọt của mỗi trái bơ.
Bơ sáp order tại vườn
Quả bơ sáp thường to, vỏ bơ căng và rất bóng bẩy, hạt bơ thường không quá to, bên trong là lớp cùi vàng óng thơm ngon. Nếu mới nếm thử lần đầu, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy bơ hơi nhạt. Nhưng dần dà, cái vị béo thơm ngậy từ những miếng bơ dẻo sẽ từ từ tan trên đầu lưỡi, khiến bạn chỉ muốn ăn thêm nữa. Chính cái vị béo ngậy, thanh nhẹ từ những trái bơ sáp ấy đã thu hút được rất nhiều người ăn.
9 tác dụng không ngờ của bơ sáp Đắk Lắk
Có thể bạn chưa biết cứ trong 100g bơ thì lại chứa tới 60g nước. Không chỉ vậy còn có đến 20.1g lipid, 2.08 protid, tro 1.26g và 7.4g gluxit. Bên cạnh chứa nhiều chất, bơ còn chứa nhiều loại chất khoáng khác nhau như canxi, photpho, sắt, các loại vitamin A, B1 và C. Đây là những loại chất dinh dưỡng đều rất cần thiết cho cơ thể của con người. Bổ sung đầy đủ những chất này thì cơ thể mới có thể khoẻ mạnh.
Chứa hàm lượng lutein carotene cao, ăn trái bơ sáp sẽ giúp cơ thể giúp chống lại sự thoái hóa thành các vết đen, có khả năng cải thiện bệnh đục nhân mắt và một số bệnh về mắt khác.
Chất beta-sitosterol có trong trái bơ là một hợp chất tốt làm giảm tỷ lệ cholesterol xấu trong cơ thể. Kết quả của một cuộc nghiên cứu đã cho thấy việc ăn 1 trái bơ mỗi ngày trong vòng 1 tuần có thể giúp làm giảm tỷ lệ chất béo xuống 17%.
So với những người không ăn bơ thường xuyên, những người ăn bơ sẽ sở hữu hệ tim mạch khỏe mạnh hơn trông thấy. Đó là nhờ lượng folate, vitamin E và glutathione cao – những chất rất có lợi cho hệ tim mạch.
Khoa học đã chứng minh, những người hay ăn salad có trái bơ sẽ hấp thụ lượng Carotenoid (bao gồm carotene và lycopene) cao gấp 5 lần so với việc ăn salad không có bơ.
Bơ chứa rất nhiều glutathione là chất chống oxy hóa rất mạnh mẽ trong quá trình ngăn chặn lão hóa, đồng thời cũng ngăn ngừa bệnh tật, giúp duy trì một cơ thể khỏe mạnh nhờ hàm lượng vitamin E dồi dào.
phnguyenduckien Đã mua
Bơ ngon lắm Shop nhé
Thanh Thúy Đã mua
Bơ ni ngon lắm
Vũ Quang Dũng
Đây vẫn chưa phải giống bơ ngon nhất , nhưng chất lượng và độ an toàn thì hài lòng.