Sầu riêng là loại trái cây khá đặc biệt của vùng nhiệt đới. Khó loại trái cây nào lại gây ra nhiều cảm xúc trái chiều như sầu riêng. Bởi vì mùi sầu riêng rất lạ, người thích thì bảo thơm, không quen cho là nồng nặc. Nhưng nếu bạn biết cách thưởng thức thì sầu riêng rất hấp dẫn và làm cho chúng ta “nghiền” lúc nào không hay.
Trái sầu riêng nặng trung bình từ 1 đến 2 kg, có nhiều gai to, dài và cứng. Vỏ sầu riêng dày cộm như vỏ mít nhưng cứng và dai hơn. Khi chín muồi, vỏ trái tự tách ra theo những khe nhất định, chia thành bốn hoặc năm ngăn theo chiều dọc. Thường thì mỗi ngăn có khoảng 1 đến 3 hạt, bao quanh hạt là thịt vàng ươm, dẻo quánh, béo ngậy. Thịt càng dày càng ngọt nhẹ, càng béo và thơm hơn.
Sầu riêng có màu vàng sữa và vị thơm nhẹ
Miêu tả vị và hương của sầu riêng, nhà tự nhiên học nổi tiếng người Anh là Alfred Russel Wallac ca ngợi: “Cấu tạo và hương vị của mùi sầu riêng thật khó tả. Đó là một vị trứng, bơ, sữa, gia vị thêm bằng hạt hạnh đào và lẫn trong đó thoang thoảng có vị kem phô mai, sốt hành, rượu sơ-ri… Mặc dù vậy, nó vẫn hoàn mỹ, và càng ăn người ta càng không muốn dừng lại. Thực sự, ăn sầu riêng đem lại một cảm giác mới lạ, đáng cho người ta tiến hành một cuộc viễn du sang phương đông”. Đa số những người từng ăn sầu riêng thì thấy sầu riêng có vị ngọt như sữa, béo như bơ và thơm ngậy như có ai đang phi hành mỡ.
Sầu riêng được coi là thực phẩm dùng để khôi phục sức khỏe cho người ốm yếu, suy nhược vì trong thành phần có chứa nhiều đường, tinh bột và các chất khoáng vi lượng. Từ lâu, sầu riêng còn được biết tới là một loại quả giúp kích thích hưng phấn tình dục mạnh mẽ.
Thành phần dinh dưỡng trong Sầu Riêng Truyền Thống.
Sầu riêng truyền thống tại Đắk Lắk là một dòng sầu nổi tiếng tại Việt Nam, có mùi thơm nhẹ, nhưng cực kỳ giàu các chất dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin C, vitamin B, khoáng chất, chất béo lành mạnh, chất xơ và một số hợp chất thực vật có lợi khác. Sầu riêng sữa truyền thống hiện nay còn một số ít hộ gia đình trồng tại vườn nhà. Ăn sầu riêng sữa truyền thống có thể mang lại một số lợi ích nhất định cho sức khỏe.
Trong 50gr cơm sầu riêng có chứa 357 calo. Nó cũng chứa khá nhiều chất béo – 13g / khẩu phần, chiếm 33% lượng calo. Hạn chế lượng chất béo lên đến 20% đến 35% lượng calo hàng ngày của bạn.
50gr sầu riêng đáp ứng khoảng một nửa số lượng được đề nghị là 130g carbohydrate mỗi ngày. Một phần của sầu riêng đóng góp một lượng đáng kể chất xơ vào kế hoạch ăn uống của bạn: 9,2 g. Bao gồm từ 25 đến 38 g chất xơ trong chế độ ăn uống mỗi ngày để tránh táo bón.
Sử dụng 50gr cơm sầu riêng bạn sẽ nhận được 80% vitamin C cần mỗi ngày, cũng như 61% thiamine. Sầu riêng cũng là nguồn cung cấp vitamin B6 và kali phong phú, chứa 38%, B-6 và 30% kali mà cơ thể bạn cần mỗi ngày. Bạn cũng sẽ nhận được khoảng 25% khẩu phần được khuyến cáo hàng ngày của riboflavin và đồng.
Sầu Riêng Truyền Thống trồng tại vườn không hóa chất giong bản địaCây sầu riêng truyền thống cổ thụ trồng tại Đắk Lắk
VIỆT TỬ TẾ thay khách hàng chọn Sản Phẩm tốt!
Freeship cho đơn từ 200.000đ khi mua hàng tại website: viettute.vn.
VIỆT TỬ TẾ
Thay khách hàng chọn Sản Phẩm tốt!
Đánh giá (1)
1 đánh giá cho Sầu Riêng Truyền Thống – Vườn Nhà Trồng Đắk Lắk
Đánh giá Sầu Riêng Truyền Thống – Vườn Nhà Trồng Đắk Lắk Hủy
Mymy
Được xếp hạng 5 5 sao
Lần trc mua sầu này của shop, hơi bất ngờ vì nó nhỏ và màu không đẹp lắm. Nhưng ăn vào thì ôi thôi, mê luôn. Cơm ngọt và béo ngậy, ăn vào là tan luôn trong miệng. Mua 5 quả thì chín ngon hết 5 quả chứ không sượng sượng như loại sầu ri6
Mymy
Lần trc mua sầu này của shop, hơi bất ngờ vì nó nhỏ và màu không đẹp lắm. Nhưng ăn vào thì ôi thôi, mê luôn. Cơm ngọt và béo ngậy, ăn vào là tan luôn trong miệng. Mua 5 quả thì chín ngon hết 5 quả chứ không sượng sượng như loại sầu ri6