Vải Thiều Sấy Khô Đặc Sản Thơm Ngon #1

Quả vải sấy khô dùng để làm gì và tác dụng của vải sấy khô? Quả vải có rất nhiều cách chế biến để thưởng thức và một trong số đó là sấy khô quả vải vì vải sấy khô có nhiều tác dụng rất tốt đối với sức khỏe con người, mời bạn đọc tham khảo bài dưới đây.

Quả vải thiều sấy khô dùng để làm gì?

Rượu vải khô có vị ngọt nhẹ, thường được rất nhiều nam giới sử dụng như một một thứ đồ uống bảo vệ sức khỏe. Theo đông y, mỗi ngày sử dụng 60ml rượu long nhãn sẽ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ tim mạch, giảm viêm, làm tinh thần tỉnh táo, chữa yếu sinh lý, mộng tinh, di tinh ở nam giới hiệu quả.

Sự ngọt ngào của vải khô sẽ mang đến cho bạn một món tráng miệng vô cùng tuyệt vời

Để ăn vải khô, hãy dùng tay hoặc dùng dao để bóc lớp vỏ bên ngoài của quả vải. Ăn phần cùi vải sấy khô bên trong và bỏ hạt.
Chỉ nên ăn tối đa 10 quả vải khô 1 ngày. Người Trung Quốc có câu: “1 quả vải bằng 3 bó đuốc” để chỉ tính nóng của loại quả này. Vì thế, nếu ăn quá nhiều quả vải khô sẽ gây nóng, khiến cơ thể nổi nhiều mụn nhọt, táo bón,…

Đặc trưng của quả vải thiều sấy khô

• Với vị ngọt đặc trưng, cùi vải khô thường được sử dụng để nấu các món chè tráng miệng ngon, tốt cho sức khỏe
• Quả vải sau khi sấy khô sẽ được bóc vỏ, lấy cùi vải bên trong. Tiếp đó, cùi vải sẽ được nấu cùng một vài nguyên liệu như hạt sen, táo đỏ, sương sáo,…, để tạo ra những món chè mát lành, bổ dưỡng cho cơ thể.
• Cùi vải sau khi sơ chế sẽ được sử dụng để sắc lấy nước uống. Theo đông y, mỗi ngày uống 16g cùi vải sắc với nước sẽ có tác dụng ích tâm, ôn tỳ, tư thận, bổ huyết, sinh can, làm minh mẫn trí óc, tăng sinh lực, tiêu thũng, làm đẹp nhan sắc
• Để tăng cường hiệu quả, người ta thường sắc nước cùi vải với một vài vị thuốc như kỷ tử, táo đỏ, hoài sơn, hạt sen, bạch biển đậu… Tùy vào mục đích chữa bệnh mà tỷ lệ các nguyên liệu sẽ được phân bố cho hợp lý
• Những người có thể trạng yếu, phụ nữ sau khi sinh con, người mắc các chứng bệnh về tim mạch.., nên uống nước cùi vải sắc mỗi ngày.

CÔNG DỤNG VẢI THIỀU SẤY KHÔ